FIDEOS FETUCHINE

INGREDIENTES
fideos 1 paquete
2 ramas de cebolla blanca picada
1 pimiento cortado en tiritas
pimienta al gusto
sal al gusto
albahaca 10 ojas
1 cucharadita de salsa de soja
1 taza de crema de leche
1 cucharada de crema de champiñones
1 pechuga grande de pollo cortada en tiritas

PREPARACION

Poner a hervir en el fuego los fideos hasta que esten listo, aparte ponemos en el fuego el pollo junto con la cebolla, el pimiento, la albahaca finamente picada, una cucharadita de salsa de soja, cuando ya se hayan cocinado unos minutos agregar la crema de champiñones previamente disuelta en 1 taza de agua fria, y finalmente agregar la crema de leche junto con el queso parmesano o otro tipo de queso previamente rayado.